Aicinām uz radošu un gardu Lieldienu meistarklasi, kur kopīgi ar pieredzējušo pedagoģi Agritu Šulci pagatavosim svētku cienastu – gan klasiskas, gan radošas interpretācijas Lieldienu gardumiem. Meistarklase piemērota gan iesācējiem, gan tiem, kuri vēlas papildināt savas prasmes un iedvesmoties svētku galdam.
Meistarklase norisināsies 25.martā no plkst. 17:30 līdz 20:10 Liepājas Valsts tehnikumā, Ventspils ielā 51.
Meistarklases laikā gatavosim:
- Lieldienu burkānu kēksiņus – sulīgus un aromātiskus kēksiņus ar maigu krēma dekoru.
- Lieldienu bezē desertu – vieglu, gaisīgu desertu ar pavasarīgām garšām un svinīgu noformējumu.
- Šokolādes ligzdiņas – kraukšķīgas šokolādes ligzdiņas ar svētku akcentiem, ideāli piemērotas Lieldienu galdam.
- Rudzu miltu vafeles ar piparmētru krēmu – neparastu un sabalansētu garšu kombināciju svētku noskaņai.
Meistarklases laikā apgūsim:
pareizu mīklu un bezē gatavošanas tehniku, krēmu pagatavošanas un garšu sabalansēšanas principus, desertu dekorēšanas pamatus un svētku noformējuma idejas, praktiskus padomus sagatavošanai mājas apstākļos.
Noslēgumā baudīsim kopīgi pagatavotos gardumus un dalībnieki saņems receptes, lai varētu iepriecināt ģimeni arī mājās.
Maksa EUR 30,40